Perfetto in ogni stagione, aromatico e golosissimo;  Credo che tutti, almeno una volta, abbiate assaggiato la famosissima coppetta al caffe' "coppa del nonno". Oggi vi ho preparato un semifreddo IDENTICO con soli 3 ingredienti!!     Ingredienti Quantita' per uno stampo da 18 cm oppure un classico stampo da plumcake 22cm 500ml di panna da montare fredda di frigo 175gr di latte c....

Autore : Simona - Data Creazione : 11/9/2015

                                                        Una ricetta dai sapori semplici ma di un grande aspetto scengrafico. Di facile realizzazione e con ingredienti sempre a portata di mano; ....

Autore : Simona - Data Creazione : 8/9/2015

Per me rappresentano il simbolo della gioiosita'! Li adoro e li ho adorati sin da piccola; i bomboloni fritti o krapfen , una ricetta di origine austriaca-bavarese che risale al Carnevale, ma perfetta per una colazione golosa! E finalmente, dopo svariati tentativi, sono riuscita a trovare la ricetta perfetta! I bomboloni rimangono soffici anche il giorno dopo.   Ingredienti per circa 30 bomboloni 1kg di....

Autore : Simona - Data Creazione : 5/9/2015

La lasagna e' uno dei piatti piu' tradizionali e piu' amati dalla nostra cucina italiana. Oggi pero' vi mostro un'alternativa originale rispetto alla solita lasagna; lo zuccotto di lasagne con un mix di verdure, fontina filante e cubetti di prosciutto. Un trionfo di bonta' e sapore pronta a soddisfare anche i palati piu' esigenti.    Ingredienti: Una confezione di lasagne all....

Autore : Simona - Data Creazione : 3/9/2015

Credevate di poter realizzare una focaccia senza attendere lunghi tempi di lievitazione e senza l'utilizzo del forno??  Oggi vi mostro come preparare la focaccia in padella in soli 15 minuti! Ed il risultato sara' sorprendente!   Vi occorre; 300gr di farina 165gr di acqua  1 cucchiaio di olio extra vergine Mezza bustina di lievito istantaneo per torte salate 5gr di sale   ....

Autore : Simona - Data Creazione : 1/9/2015

Capita spesso che a tavola avanzi sempre del pane raffermo. Oggi vi propongo una ricetta furba con l'utilizzo del pane avanzato, economica e davvero deliziosa. Il "pane mbuttunat" , ovvero la pagnotta di pane farcita come piu' preferite.   Ingredienti Una pagnotta di pane intera o anche da 500gr, la mia integrale 60gr di fontina o altro formaggio 100gr di pancetta una manciata di pomodori se....

Autore : Simona - Data Creazione : 30/8/2015

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